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写真初心者のおっちゃんが、身近な生き物について、下手くそな写真と駄文で観察日記風に綴ります。きのこと家庭菜園の話題が多めです。


by at384
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収穫の季節

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ベランダ菜園2008: 25


いわゆるビギナーズ・ラックというのでしょうか。今年初めて植えてみたシシトウが次から次へと実を付け、少ないながらも週末になるたび五本前後収穫しています。

市販のものと較べれば小さく、曲がりまくってはいますが、香りもほのかな甘みもあります。心配した病気や害虫もほとんど現れず、水をやっているだけで毎週新鮮なシシトウが食べられるのですから、とりあえず今回は上出来と言えるでしょう。

ただし、先にも書いたのですが、なぜか「当たり」の確率が高いようで、三分の一から四分の一ぐらい、辛みを感じるものがあります。中には激辛の「大当たり」も出てきており、この原因はやはりわかっていないものの、この程度なら「くじ」のような感覚で楽しんでいられるので、あまり深刻には考えていません。

f0108133_9465813.jpgところで、夏至を境に花芽を出してしまった、種蒔きから十週間後のディルは、摘心して腋芽が出てきたものの、その腋芽からもすぐに花芽が出でくるという状態です。花芽が出るたびにちょこちょこと切り取って使っているのですが、もう新しい葉もほとんど出ずに、既に出ている葉も色が悪くなってくるという始末なので、そろそろ丸ごと収穫して使ってしまおうかと考えています。

そんなこんなで、我が家のベランダは、真夏を前に収穫の時期となっています。

[写真] シシトウ:実の長さ約3〜3.5cm



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by at384 | 2008-07-05 09:48 | 植物 | Comments(0)