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写真初心者のおっちゃんが、身近な生き物について、下手くそな写真と駄文で観察日記風に綴ります。きのこと家庭菜園の話題が多めです。


by at384
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まだまだバジルは続く

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バジル栽培2011: 23


種蒔きから百四十八日目のバジルの様子です。

f0108133_14252951.jpg多忙のため二週間空いてしまいましたが、その間に訪れた強力な台風にも一部の細い茎が折れた程度で、倒れることことはありませんでした。 といってもあれだけの強風に揉まれただけあって、葉の一部が黒くなってしまいましたが、もともとバジルは熱や摩擦ですぐ葉が黒変しやすいので、ほぼ無事と言えるでしょう。

ただ、もう既に草丈が結構伸びていたこともあり、台風の後、また葉を大量に収穫し、現在はこんな状態です。 収穫した葉はさしあたって一気に使う予定もなかったため、バジルペーストにして保存し、その後、焼魚に塗るなどして使い切りました。

台風以降はさすがに気温も下がり、バジルの成長も鈍ってきたので、収穫の後はずいぶんさびしい感じになりましたが、まだ一、二回は収穫できそうな感じです。

[写真] バジル:草丈約35cm



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by at384 | 2011-10-01 14:53 | 植物 | Comments(0)