人気ブログランキング |

写真初心者のおっちゃんが、身近な生き物について、下手くそな写真と駄文で観察日記風に綴ります。きのこと家庭菜園の話題が多めです。


by at384
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

コリアンダーとディルがボーボーに

f0108133_23253471.jpg

コリアンダーとディル栽培2009〜2010: 7


f0108133_23263736.jpg種蒔きから六週間後のコリアンダーとディルの様子です。

先週、株が混んで来たので、くっついて生えているコリアンダーを間引き、水餃子を作って葉っぱはスープに、茎は細かく刻んで餡に入れていただきました。

間引きなので量も少なかったのですが、特有の青臭さはしっかり出ており、ささやかながら十分に楽しめました。

f0108133_23255532.jpgそれから一週間、他の植物でもそうですが、間引くとその隙間を埋めるように、すぐに他の株が大きくなって、間引いたことがうそのように繁茂してしまいます。特にディルは手を付けていないので、伸び放題になってボーボーです。

f0108133_23261844.jpgその上、どちらも先端の成長点付近には、新しい葉が束になって顔を出しており、これが順調に育てばボーボーぶりは更にすごくなりそうです。

そろそろディルのほうも間引いたり、伸びすぎた葉を穫ったりして、手を入れなければなりません。

[写真] コリアンダーとディル



PENTAX Optio 750Z

名前
URL
画像認証
削除用パスワード
by at384 | 2009-11-29 00:05 | 植物 | Comments(0)