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写真初心者のおっちゃんが、身近な生き物について、下手くそな写真と駄文で観察日記風に綴ります。きのこと家庭菜園の話題が多めです。


by at384
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バジルの収穫

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バジル栽培2009: 14


昨日投稿した通り、バジルを収穫して、毎年恒例のジェノベーセのパスタにしました。今年は今までで最高の出来で、葉っぱも大量に付いているので、小さめの三株を丸ごと抜いて使いました。

思い切り陽に当たっているため、売り物のような柔らかな葉ではありませんが、細かく粉砕して使うので食感はあまり気になりません。穫りたてということもありますが、むしろ力強い香りがあって、上出来でした。

今回は三株使いましたが、まだ六株以上残っていますので、この分ならあと二回はできそうで楽しみです。

[写真] ジェノベーゼのパスタ



PENTAX Optio 750Z

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by at384 | 2009-08-11 00:04 | 植物 | Comments(0)