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写真初心者のおっちゃんが、身近な生き物について、下手くそな写真と駄文で観察日記風に綴ります。きのこと家庭菜園の話題が多めです。


by at384
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ディルの葉っぱがボーボー

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久々ですが、我が家のベランダのディルとコリアンダーの様子です。

冬場は成長はゆっくりなので、毎日見ていてもなかなか目立った変化は感じにくいのですが、いつのまにかすっかりたくましくなっています。育て始めたころはひょろひょろで、水をやると水滴の重みで倒れてしまったりしたのですが、今では茎もすっかり太くなり、昨晩のような強風でもびくともしません。

今まではあまり葉を穫ってしまうと弱ってしまうのではと、たまに一、二枚穫るぐらいだったのですが、特にディルはすっかりボーボーで、空気の乾燥もあって、水をやってもぐんぐん吸い上げて放出してしまい、二、三日で土が乾いてしまうほどです。

ちなみに、三ヶ月半前二ヶ月前はこんな感じだったのですが、真冬なのにここまで大きく育つのは、暖冬のせいなのでしょうか、それともこういうものなのでしょうか。

さすがに今は葉っぱも固く、生のままではごわごわしてしまうので、加熱調理にしか使えませんが、春になれば軟らかい葉がどんどん出てくるでしょうから、楽しみです。

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[写真] ディル:草丈約31cm, コリアンダー:草丈約15cm



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by at384 | 2009-02-14 11:10 | 植物 | Comments(0)